On dit du miel qu'il est un aliment-médicament tant il est doté de milles vertus pour la santé ! On utilise du miel aussi bien pour faciliter la digestion que pour soigner des plaies infectées ou récalcitrantes à la guérison. Contre le rhume, la fatigue, le miel associé à la cannelle améliora votre souffle, vos artères et vos veines et renforcera votre cœur. Découvrez tous les bienfaits du miel, ce produit naturel, cet aliment naturel riche en sucres simples directement assimilables.
Le miel et ses 20 bienfaits
Le miel pour soigner
1 - Acné
Le miel, associé avec de la cannelle, appliqué en masque sur la peau favoriser la disparition des boutons d'acné.
Etalez le miel additionné d’un peu de cannelle sur la peau.
Gardez un quart d’heure puis rincez votre visage ou les zones touchées par l’eczéma
2 - Cors aux pieds
Le miel d'abeille est très efficace pour les cors. Appliquez chaque nuit, pendant 15 jours, du miel en couvrant avec un coton et du sparadrap.
3 - Constipation
le miel facilite le transit intestinal
4 - Coups de soleil
Appliquez du miel durant un quart d'heure. Rincez.
5 - Démangeaisons
Le miel apaise la peau enflammée et les démangeaisons.
Etalez du miel, directement sur les zones touchées.
6 - Fièvre
Puissant antiseptique le miel détruit les microbes et combat la fièvre
7 - Gueule de bois
Le matin mangez une tartine de pain au miel.
Le fructose contenu dans le miel contribuera à dissiper vos excès d’alcool
8 - hémorroïdes
Après un bain de siège, séchez doucement avec une compresse puis plusieurs fois étalez sur les zones sensiblesdu miel de romarin ou de châtaignier.
9 - Lèvres gercées
Etalez, à l'aide de votre index, du miel sur vos lèvres.
Gardez-le le plus souvent possible. Renouvelez cette application
10 - Maux de gorge
Le miel apaise le mal à la gorge.
11 - Piqures d’insectes
Etalez du miel, directement sur les zones piquées.
12 - Verrues
Toutes les nuits, jusqu'à la disparition de la verrue, étalez du miel et appliquez un pansement.
Le miel favorise également :
13 - La cicatrisation
le miel accélère la cicatrisation des plaies superficielles.
14 - La digestion
Le miel est souverain en cas de ballonnements, crampes, constipation, acidité gastrique, etc.
Il stimule également l'appétit.
Le miel pour la beauté
15 - Blanchir les dents
Brossez-vous les dents avec une brosse à dent mouillée de miel liquide et de charbon de bois très finement broyé matin et soir
16 - Faire briller les cheveux ternes
Appliquez sur les cheveux un mélange d’une cuillère à thé de miel et d’un jaune d'œuf.
Laissez agir 20 minutes puis rincez vos cheveux.
15 - Contre les rides
Mélangez le contenu d'une grosse cuillerée à soupe de farine de pois chiches avec un blanc œuf battu en neige.
Ajoutez du miel liquide.
Gardez vingt minutes puis rincez abondamment le visage à l'eau tiède.
Le miel et la cannelle
Prenez chaque matin une cuillerée de miel avec de la cannelle !
16 - Améliore l’état du cœur !
réduit le taux de cholestérol dans les artères
17 - Protège des maladies hivernales
En boostant nos défenses immunitaires.
18 - Combat les virus
Les vertus de la cannelle associées au miel permettent de traiter efficacement un rhume, une grippe ou une bronchite.
19 - Contre la fatigue
Le miel associé à la cannelle donne de l’énergie et revitalise l’organisme, tout en permettant de soulager également la nervosité et l’insomnie.
20 - Pour maigrir
le miel à la cannelle, en infusion, permet d’accélérer le métabolisme, de bruler les sucres de l’organisme et donc facilite la perte de poids.
Comment faire une infusion de miel cannelle
Dans une tasse versez de l'eau bouillante sur une cuillerée de miel et une cuillerée de cannelle en poudre.
Laissez infuser 8 minutes à couvert.
Filtrez ou non.
Buvez 3 tasses par jour.
Du miel le matin et le soir
Prenez une cuillerée de miel chaque matin ou buvez chaque jour matin et soir une tasse de tisane de thym, de romarin le matin, et de tilleul le soir sucré avec deux cuillères de miel et une de cannelle en poudre
Attention
Ne sucrez pas n’importe quoi avec du miel !
Idéal pour sucrer une tisane, idéal avec la cannelle, le miel qui a pour effet de renforcer les qualités des bons aliments renforcera également les défauts des aliments moins bons pour la santé.
Les différentes variétés de miel
Miel de plaine, de montagne, de forêt, miel de nectar ou de miellat, miels de printemps miels de fleurs et de plantes : acacia, bruyère, eucalyptus, lavande, sapin, miel de régions : on ne compte plus les différentes variétés de miel
Quel miel choisir
Selon une enquête parue dans la revue '60 millions de consommateurs, certains miels sont très pollués par des pesticides & antibiotiques, d'autres quasiment pas.
Et selon le Centre d’études techniques apicoles de Moselle (Cetam), seul laboratoire français indépendant de contrôle du miel. La grande majorité des miels commercialisé en France, le plus souvent des produits très bon marché vendus en grandes surfaces, est frauduleux.
La fraude concerne l’origine du miel, mais aussi sa composition : un ajout de sirop de sucre a été constaté alors que la législation limite la quantité de sucre dans le miel.
Seulement 5% de saccharose, glucose ou fructose, du sucre naturel tiré de la canne à sucre ou de la betterave sont autorisés.
Dans ces miels on remplace une partie par un mélange d’eau et de sucre, composés de maltose qui est le plus souvent fabriqué par la fermentation de riz, d'orge, de millet ou de maïs.
Les miels incriminés sont importés de Chine (aujourd’hui premier producteur de miel) ou d’Europe de l’Est, et ré-étiqueté entre autres «origine France», à leur entrée sur le territoire.
Plus que jamais, il faut donc être vigilant, et ne pas acheter son miel n'importe où !
Optez pour les miels bio, le miel d'eucalyptus, le miel de lavande, le miel des montagnes (bio évidemment)
Evitez le miel aux mille fleurs, le miel d'oranger et le miel d'acacia, s'ils ne sont pas garantis BIO.
Gelée royale et pollen
Vous aident à lutter contre la fatigue et le stress : angoisses, surmenage, dépression et l’asthénie.
