Foie gras, dinde aux marrons, bûches, puis galette des rois, et autres plats gras ou sucrés, consommés en excès pendant les fêtes entraînent une élévation immédiate des taux de cholestérol. Les personnes qui ont déjà, en temps normal un taux de cholestérol élevé, devraient être conscientes de cette nouvelle augmentation possible et des risques cardiaques associés. Cholestérol - LDL, cholestérol -hdl ? Bon cholestérol ou mauvais cholestérol ? Le cholestérol est une substance grasse, qui participe à la fabrication de toutes les cellules, des hormones. Le cholestérol est indispensable à la vie. Seule, l'augmentation du cholestérol dans le sang et dans les parois des artères peut être dangereuse. Mais quel est le taux de cholestérol à ne pas dépasser ? Découvrez des conseils santé et des remèdes naturels pour faire baisser son cholestérol.
10 remèdes naturels pour faire baisser le cholestérol
1 - Algues marines
Saupoudrez des algues marines sur les plats de vos différents repas.
2 - Avoine
Mangez des plats à base d'avoine
L'avoine est une délicieuse céréale.
Consommée quotidiennement elle contribue à faire baisser le taux de cholestérol.
3 - Curcuma
Assaisonnez vos plats de curcuma.
Le curcuma a un effet hypo cholestérol scientifiquement prouvé.
4 - Graines de chia
Les graines de chia qui permettent de diminuer les risque d’AVC, d’infarctus et autres troubles cardiaques, peuvent prévenir le cholestérol.
5 - Lécithine de soja
En capsules ou en granulés limite le cholestérol dans l'organisme.
Voir la posologie avec votre médecin.
6 - Extrait d'ail vieilli
Réduit la formation de plaques dans les artères coronaires.
Buvez
7 - Gingembre en infusion
Le gingembre en infusion est un bon stimulant pour la circulation sanguine.
Dans une tasse versez de l'eau bouillante sur une cuillerée de gingembre râpé.
Laissez infuser 8 minutes.
8 - Jus de pomme
Buvez chaque matin, durant une quinzaine de jours, un jus de pomme frais.
Les pommes abaissent le taux de cholestérol.
9 - Thé vert
Buvez du thé vert.
Le thé vert fait fondre les graisses.
Mieux encore, il permet de lutter contre le cholestérol, les maladies cardio-vasculaires.
10 - Vinaigre de cidre
Prenez 3 cuillerées par jour de vinaigre de cidre, excellent remède naturel contre le cholestérol.
Cholestérol-LDL
Le mauvais cholestérol parce que les LDL amènent le cholestérol du foie vers le reste de l’organisme.
Cholestérol-HDL
Le bon cholestérol parce que les HDL ont pour fonction de pomper le cholestérol et de le transporter jusqu’au foie, où il est stocké.
Normal, pas normal ? Taux de cholestérol à ne pas dépasser
Le taux normal de cholestérol total se situe entre 1,6 et 2 grammes par litre de sang (soit entre 4,10 à 5,20 mmol/L).
Le bon cholestérol doit être supérieur 0,40 g/L et le mauvais cholestérol doit être inférieur à 1,60 g/L.
Trop de cholestérol
Un taux de cholestérol total est trop élevé lorsqu’il excède 2,5 g par litre de sang. On parle alors d'hypercholestérolémie.
Trop de cholestérol indique que les artères sont en mauvais état et que le risque de crise cardiaque et d'AVC peuvent être augmenté.
Faire baisser son taux de cholestérol
Une baisse de 1 % du taux de cholestérol diminue votre risque de faire un infarctus de 2 %.
Une augmentation de 1 % du taux de cholestérol HDL diminue votre risque de 3 %.
Cholestérol trop haut : ce que l'on risque
- Un épaississement des parois des artères.
- Une formation de caillots de sang (thrombose).
- Le développement de maladies cardio-vasculaires.
- Des troubles circulatoires dans les jambes.
- Une attaque cérébrale.
- Un infarctus du myocarde.
Aliments favorisant le cholestérol
- Les œufs.
- Les abats : cervelle, langue de bœuf, foie ...
- La charcuterie : jambon, rillettes, saucisses, pâté.
- Le foie gras.
- Le fromage.
Donc en plus d’un traitement que vous donnera votre médecin vous devrez changer votre alimentation, pour réduire votre cholestérol
Cholestérol : que manger
La majeure partie du cholestérol de notre organisme est fabriquée par le foie sous l'action de certains aliments.
Mais l'alimentation n'est pas toujours la seule responsable de l'excès de cholestérol parfois cette affection peut être d'origine génétique.
Et malgré une alimentation et une vie saine, certains jeunes membres d'une même famille peuvent y être exposés..
Aliments à favoriser en cas de cholestérol
- Les viandes maigres.
- Les volailles.
- Les poissons.
- Les plats allégés en graisse.
- Les fromages peu gras.
- L’huile d’olive au beurre pour vos cuissons et vos salades.
- Les céréales.
- Les légumes verts, et surtout les brocolis.
- Les fruits et les jus de fruit frais.
Mais aussi mangez :
- Des avocats.
- Des pommes.
- Des amandes, des noisettes et des noix.
- Du riz complet.
Recommandé en cas de cholestérol élevé
Pour faire baisser le taux de cholestérol il est recommander, tout en suivant un traitement, de pratiquer un sport et de rester mince.
Le tabac, le mode d'alimentation (excès de graisses alimentaires ou d'alcool) l'hypertension artérielle et le diabète sont également des facteurs aggravants.
