Votre taux de cholestérol est trop élevé ? L'augmentation du taux de cholestérol dans le sang et dans les parois des artères est un facteur de risque de la maladie du cœur, c’est incontestable, et bien évidement il faut suivre les conseils de son médecin. Mais en dehors de faire un régime anti gras, du sport ou parfois des médicaments il faut le savoir certaines plantes peuvent aider à faire baisser son cholestérol. Lesquelles ? Et sous quelle forme les prendre ? Découvrez 10 plantes qui ont une action anti cholestérol.
10 plantes pour faire baisser le cholestérol
1 - Ail noir
L’ail noir c’est de l’ail blanc qui a subi une fermentation longue, ce qui lui apporte des bienfaits exceptionnels pour la santé dont celui de réduire la formation de plaques dans les artères coronaires et de réguler la tension, et ceci sans provoquer d’effet secondaire.
Comment utiliser l’ail noir pour lutter contre le cholestérol
-En cure d’entretien
Prenez 1 gousse par jour, le matin à jeun.
-En cure d’attaque
2 gousses par jour, une le matin à jeun, l'autre avant le repas de midi.
-Les femmes enceintes, les personnes sous traitement médicamenteux doivent demander l’avis de leur médecin avant de débuter une cure d’ail. -Aussi l’ail noir ayant un effet laxatif, n’en abusez pas.Attention
2 - Avoine
L’avoine, cette délicieuse céréale, contient des substances qui diminuent l’absorption du cholestérol présent dans les aliments et régulent les concentrations de cholestérol LDL (« mauvais cholestérol ») dans le sang, si elle consommée quotidiennement.
Comment utiliser l’avoine pour lutter contre le cholestérol
-Son d’avoine
Chaque jour, saupoudrez 40 g de son d’avoine sur vos plats.
-Flocons d’avoine
Au petit déjeuner remplacez les céréales ou le pain par 75 g de flocons d’avoine.
Recette
Dans une casserole versez du lait sur une belle poignée de flocons d’avoine, en préférant petits flocons d’avoine bio et non toastés, puis faites cuire ce mélange pendant une minute ou deux.
N’abusez pas de son ou de flocons d’avoine Une consommation excessive d'avoine peut provoquer des ballonnements et des flatulences. Evitez de consommer de l'avoine si vous prenez traitement hypocholestérolémiant. L'efficacité de ce traitement risquerait d’être moins efficace.Attention
3- Curcuma
Le curcuma, cette plante qui ressemble au gingembre mais dont la chair va de jaune à orange, a un effet hypo cholestérol scientifiquement prouvé.
Comment utiliser le curcuma pour lutter contre le cholestérol
-Sous forme de poudre
Epicez vos plats de curcuma séché, moulu et réduit en poudre.
Vous en trouverez dans les boutiques Bion en sachet, en flacon ou en capsule.
-En tisane
Epluchez un rhizome et coupez-le en rondelles fines.
Dans une tasse versez de l’eau bouillante sur une cuillerée de curcuma.
Laissez infuser 10 à 15 minutes, en couvrant.
- Ou dans une tasse versez de l’eau bouillante sur du curcuma en poudre.
Laissez infuser 8 à 10 minutes.
La poudre étant très fine, on ne peut donc pas filtrer l’infusion, buvez donc la tisane en laissant la poudre au fond de la tasse.
Combien de curcuma prendre chaque jour
-En poudre
Consommez chaque jour le contenu d’une petite cuillère à café
-En infusion
Buvez 2 tasses d’infusion de curcuma par jour.
Le curcuma tache la peau, les ongles, les vêtements et le plan de travail. Pour enlever une tache de curcuma suivez les conseils de l’article de Toutpratique : La consommation quotidienne de graines de chia permet de diminuer les risques d’AVC, d’infarctus et de prévenir l’augmentation du cholestérol. -En les faisant gonfler dans un liquide Dans un verre versez de l’eau, du lait ou un jus de fruit sur 1 cuillerée à soupe de graines de chia bio. Consommez les graines gonflées après 30 minutes. -En les saupoudrant Saupoudrez les graines de chia bio sur les salades, les céréales du petit déjeuner ou les smoothies. Consommez quotidiennement 2 grammes de graines de chia Vos ongles sont cassants et poussent très lentement ? Parlez-en à votre médecin car il peut s’agir d’un symptôme d’un taux de cholestérol élevé. Au goût acidulé et légèrement poivré, les baies de genévriers ou plutôt les baies de genièvre qui poussent sur le genévrier améliorent le taux de cholestérol HDL (bon cholestérol) en réduisant les taux élevés de triglycérides, de LDL (mauvais) et de cholestérol total. -En croquant des baies Pendant 15 jours ou un mois maximum, croquez 6 ou 7 graines chaque jour. -En infusion Dans une tasse versez de l’eau bouillante sur une demi-cuillerée de baies de genièvre. Laissez infuser 10 minutes hors du feu. Ne dépassez pas 3 tasses par jour. L'usage des baies de genièvre est déconseillé aux femmes enceintes. Les baies de genièvre pouvant provoquer des irritations rénales, on déconseille de ne pas prolonger la cure d’infusion de plus de 5 semaines. La levure de riz rouge est un champignon microscopique cultivé sur le riz, qui depuis longtemps est utilisé en Chine, pour aider avec succès à diminuer le taux de cholestérol et de triglycérides dans le sang. -En complément alimentaire Prenez pendant les repas, la levure de riz rouge sous forme de comprimés ou de gélules, sans jamais dépasser 3 mg par jour. Ne prenez pas de levure de riz rouge si vous : - êtes une femme enceinte ou qui allaite - avez moins de 18 ans; -souffrez d’une maladie hépatique ou rénale Et en règle générale ne commencez pas de cure de levure de riz rouge sans en parler à votre médecin. La lécithine de soja, extraite des fèves du soja, contient une substance lipidique bénéfique pour la santé cardiovasculaire qui a le pouvoir de réguler le taux de cholestérol. -En gélule Prenez 2 gélules par jour. -En comprimés, granulés ou poudre Ne dépassez pas 1 500 mg/jour. Optez toujours pour la lécithine de soja issue de l’agriculture biologique, car naturelle, elle ne présente aucun danger. Et en règle générale ne démarrez pas une cure sans en parler à votre médecin. Plante vivace et sauvage appelée également dent-de-lion, le pissenlit est recommandé aux personnes présentant un taux de cholestérol LDL élevé. -En infusion Dans une casserole faites bouillir pendant une dizaine de minutes le contenu d’un bol d’eau avec une cuillerée à soupe de racines séchées de pissenlit. Sortez du feu et couvrez, laissez infuser environ 8 minutes puis filtrez. Evitez de prendre des tisanes de pissenlit : -si vous êtes une femme enceinte ou allaitante - si vous êtes sous traitement anticoagulant. - si vous souffrez de troubles cardiaques ou d'insuffisance rénale Et même si vous êtes en bonne santé, ne dépassez jamais la dose quotidienne de 15 grammes de racines. En raison de sa forte teneur en pectine et en fibres solubles, les pommes permettent de réduire l’absorption des graisses et des lipides et donc d’abaisser son taux de cholestérol. Consommez une deux pommes entières par jour avec leur peau en prenant soin de les laver avec soin préalablement. Il a été prouvé qu’une consommation quotidienne de plusieurs tasses de thé vert, très riche en en catéchines, flavonoïdes et en polyphénols, contribue à régulariser le cholestérol. Oubliez les sachets de thé ! Achetez du thé vert en vrac d’une bonne qualité. Certains thés bas de gamme contiennent de très nombreux pesticides et herbicides dangereux pour la santé. Dans une tasse versez de l’eau très chaude, mais pas bouillante, sur une cuillerée de thé par tasse. Laissez infuser 2 à 5 minutes. Buvez 4 tasses de thé vert chaque jour.Trucs
4- Graines de chia
Comment utiliser les graines de chia pour lutter contre le cholestérol
Combien prendre de graines de chia chaque jour
Attention
5- Baie de genévrier
Comment utiliser les baies de genièvre pour lutter contre le cholestérol
Attention
6- Levure de riz rouge
Comment utiliser la levure de riz rouge pour lutter contre le cholestérol
Attention
7 - Lécithine de soja
Comment utiliser la lécithine de soja pour lutter contre le cholestérol
Attention
8- Pissenlit
Comment utiliser le pissenlit pour lutter contre le cholestérol
Buvez 3 infusions par jour avant chaque repas.Attention
9- Pomme
Comment utiliser les pommes pour lutter contre le cholestérol
10- Thé vert
Comment utiliser le thé vert pour lutter contre le cholestérol
