Après avoir consommé un plat trop chaud ou trop pimenté le palais et la langue brulent et piquent affreusement. Personne n’aime avoir la bouche en feu. Comment alors atténuer le plus rapidement cette sensation de brulure ? Découvrez 18 astuces pour faire passer la douleur causée par une boisson ou des aliments fortement épicés ou brulants.
18 astuces pour calmer rapidement une bouche qui brule
Pour calmer une brulure dans la bouche, évitez de consommer des fruits et des jus acides, et de l’alcool. Attention également à ne pas utiliser un bain de bouche contenant de l'alcool.Attention
1 - Aloe vera + 1 goutte essentielle de clou de girofle
Le gel d’aloe vera est souverain pour calmer les brulures et accélérer leur guérison.
L’huile essentielle de clou de girofle est connue pour soulager les douleurs bucco-dentaires.
La conjugaison des deux est très efficace.
Prenez 1 cuillerée à café d’aloe vera mélangée à une goutte essentielle de clou de girofle apaisera immédiatement la sensation de brulure
de votre bouche.
2 - Avoine
Cette céréale reconnue pour apaiser les brulures et les irritations, va calmer rapidement votre bouche en feu.
Prenez une cuillerée de flocons d’avoine préalablement gonflée dans un peu d’eau ou du lait.
3 - Eau
Rincer sa bouche à l’eau fraiche peut réduire la sensation de brulure dans la bouche et atténuer son gonflement.
4 - Eau salée
Combattez le feu dans votre bouche en la rinçant avec une solution composée du contenu d’une tasse à café d’eau tiède l'eau mélangée avec une demi-cuillère à café de sel fin.
5 - Bicarbonate
Un gargarisme au bicarbonate de soude pendant une dizaine de secondes va immédiatement apaiser la sensation de brulure et de picotement de votre langue et de votre palais.
Rincez ensuite la bouche à l’eau tiède.
6 - Chewing-gum
Parce qu’il va aider à produire plus de salive, et donc humidifier davantage votre bouche, mâcher un chewing-gum va vous soulager.
7 - Chips
Grasses, sèches et salées, les chips peuvent être efficaces pour réduire la sensation de brulure de votre bouche.
8 - Chocolat
Calmez brulures et picotements en faisant fondre dans la bouche un carré de chocolat.
9 - Glace pilée
Sucez des morceaux de glace pilée un peu fondue va réduire en quelques secondes la sensation de brulure de la bouche.
10 - Huile d’olive
Calmer rapidement brulure et picotements désagréables en gardant quelques secondes un peu d'huile d'olive dans la bouche.
Recrachez-la.
11 - Lait
Boire doucement un verre de lait apaise et neutralise rapidement la sensation de brulure dans la bouche.
12 - Légume vert cuit à l’eau
Votre bouche vous fait souffrir ? N’attendez pas, après avoir consommé un plat trop chaud ou trop épicé, mâchez au plus vite un peu d’haricot vert ou d’épinard cuit à l’eau sans sauce.
13 - Mie de pain
Neutralisez le feu de votre bouche, après avoir mangé un plat trop pimenté, en mangeant de la mie de pain bien tendre.
14 - Miel
Atténuez les brûlures de votre bouche en avalant une cuillerée de miel.
15 - Pomme de terre
En purée ou cuite à l’eau, une cuillerée de pomme de terre permettra d’adoucir la sensation de brulure de votre bouche.
16 - Riz
Tout comme la pomme de terre, une cuillerée de riz cuit à l’eau apaisera immédiatement votre bouche en feu.
17 - Sucre
Adoucissez votre bouche enflammée en faisant fondre un morceau de sucre entre la langue et le palais
18 - Yaourt
Prenez une cuillerée de yaourt et faite-la fondre doucement dans la bouche.
Trop de piment dans votre plat ? 4 astuces pour éviter la bouche en feu
1. Ajoutez du bouillon, de la crème, du lait, un yaourt à votre préparation
Retirez la sauce du plat, puis remplacez-la par du bouillon, du lait de coco, du yaourt ou de la crème fraiche.
Laissez la préparation mijoter.
2- Ajoutez du chocolat à la sauce
En faisant fondre un carré de chocolat dans la sauce, vous pourrez adoucir son goût et la rendre plus douce et plus onctueuse.
3 - Ajoutez un sucre à la sauce
Versez dans le plat une cuillerée à soupe de sucre.
Mélangez bien.
4 - Ajoutez une pomme de terre à votre plat
Laissez une pomme de terre crue, lavée et pelée dans la sauce.
Mélangez-la bien à votre plat.
Quand elle sera cuite, le temps qu’elle absorbe le trop plein d’épice, retirez-la du plat.
